Origem do Cappuccino
28 de dezembro de 2020
Você conhece a origem da palavra “Cappuccino”? Não? Então pegue a sua xícara de Cappuccino porque lá vem história! Segundo a lenda, o termo surgiu no século XVI e atribui-se a criação dessa saborosa receita ao monge italiano Marco D’Aviano. A história conta que, durante o século XVII, D’Aviano resistiu a invasão islâmica em Viena, na Áustria. Em 1683, o exército italiano impediu a entrada dos invasores que recuaram deixando várias sacas de café para trás. Como o café turco era muito amargo para o...
